Tänään keskiviikkona erä savusiikaa Saimaalta 15,-/kg. Eilen illalla uunista ulos. Tuoretta muikkua perattuna ja pieni erä ahvenfilettä. Pannuilla paistuu muikut ja lounaskeittona tänään kermainen lohikeitto. Tervetuloa nauttimaan aurinkoisesta säästä satamaan.
Aurinkoista tiistai aamua satamasta. Tänään tuorekalaa runsaasti; ahven-, ja kuhafile, siikaa ja haukimassaa sekä muikut. Saimme erän villiä Perämeren lohta, jota löydät savustettuna tiskistä. Jalosteita on täydennetty juhannuksen jäljeltä runsaasti. Tule lounaalle tai hae mukaan!
Kun ei itse tapahtuman aikana ehtinyt kuvailemaan töiden vuoksi; niin tässä vähän fiiliskuvia päivän tapahtumasta. Muikku maistui kansalle, eikä ne vieläkään loppunut 🐟🤷♀️
Talvinuotalla Saimaalla
