Kalakontin Puumalasta pyydetyt muikut ovat asiakkaidemme kestosuosikkeja, ne yksinkertaisesti maistuvat hyviltä!

Tämän lisäksi järvimuikku tekee hyvää laajasti ihmisille, luonnolle ja taloudelle.

 

Meiltä monesti kysytään näistä asioista, joten käymme tässä vähän tarkemmin läpi miksi näin.

Lue lisää, kuinka Puumalan muikku tekee hyvää:

1. Ihmiselle
2. Luonnolle
3. Taloudelle

 

8.6.2020

Tanja Raivio,

kalastajan vaimo, jalostaa ja myy

Kalakontti Saimaa Oy

 

PS. Meidät löydät kesäisin useimmiten osoitteesta Puumalan satamatori, Satamatie 2, 52200 Puumala (reitti tästä). Kala-automme kiertää lähimaastossa. Kalasäilykkeitä toimitamme myös suoraan kotiisi, niitä voit tilata verkkokaupastamme.

 

Lähteet:

Elkington John, Partnerships from Cannibals with Forks: The Triple Bottom Line of 21st-Century Business, 1999

https://www.aka.fi/fi/akatemia/media/Ajankohtaiset-uutiset/2015/jarvien/

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/809?q=muikku&foodType=ANY&portionUnit=G&portionSize=100&sortByColumn=points&sortOrder=asc&component=2331&

https://ilmasto-opas.fi/fi/ilmastonmuutos/hillinta/-/artikkeli/ab196e68-c632-4bef-86f3-18b5ce91d655/ilmastonmuutosta-voi-hillita-ilmastoystavallisella-ruokavaliolla.html#h_Luonnonkalat_ovat_ravitsevia_ja_aiheuttavat_v_h_n_ilmastop_st_j_

https://www.luke.fi/uutinen/kotimainen-luonnonkala-entista-turvallisempaa/

https://www.prokala.fi/tietoa-kalasta/#ravitsemuksessa

http://syohyvaa.fi/jarvikala/

https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/tietoa-meista/julkaisut/esitteet/elintarvikkeet/kalaa_vaihdellen_kaksi_kertaa_viikossa.pdf

https://wwf.fi/kalaopas/

https://ymparistoosaava.fi/ruokapalveluala/index.php?k=22440