Kiertueaikataulu

Joulu 2021 Virmutjoki Kauppakasino to 23.12. klo 11-11.30 Vuoksenniskan tori to 23.12. klo 12.00-12.30 Sulkavan tori to 23.12. klo 14-14.30 Lohilahden tori to 23.12. klo 15.15-15.45   Verkkokaupassa tilatut ja maksetut kalakassit voi myös noutaa: K-market Apaja ke 22.12. alkaen … Lue lisää

Puumalan muikku tekee hyvää Etelä-Savon ja koko Suomen taloudelle!

  Erityisesti korona-aikana kotimaisen ruoan arvostus on kasvanut. Se on parasta luomuruokaa, tukee paikallista työtä ja yrittäjyyttä, mahdollistaen korkeamman kotimaisuusasteen, lyhyet toimitusketjut ja siten tuoreen kalan nopean saatavuuden. Tuemme hankinnoissamme muita lähituottajia, esim. jauhojen ja leppähakkeen osalta. Tämä kaikki tarjoaa työtä, hyvinvointia ja verotuloja … Lue lisää

Puumalan muikku tekee hyvää ympäristölle!

  OPH.n rahoittaman ja Suomen ympäristöopiston ylläpitämä ”Ympäristöosaava ammattilainen” -sivusto on koostanut ympäristövastuullisen lautasmallin, missä se suosittelee kotimaisia järvikaloja kuten muikkua, ahventa, haukea, madetta, särkikaloja. ”Monia järviämme uhkaa rehevöityminen vesistöihin valuvien lannotteiden vuoksi. Järvikalan syöminen pienentää ravinnekuormaa ja on siksikin ympäristön kannalta … Lue lisää

Puumalan muikku tekee hyvää ihmiselle!

    Muikku pyydetään illalla, perataan yön aikana ja aamulla se on tuoreena Kalakontin autolla tarjoiltavana asiakkaidemme lautasille. Kala on parhaimmillaan tuoreena, siksi monet paikalliset ja Saimaan kesämökkiläiset tulevat niitä noutamaan tai syömään valmiina autollemme Puumalan satamatorille, maitse tai vesitse. … Lue lisää