Kiertueaikataulu
Meidät löydät kesäisin useimmiten osoitteesta Puumalan satamatori, Satamatie 2, 52200 Puumala (reitti tästä). Kala-automme kiertää ajoittain lähimaastossa ja näistä tapahtumista saat lisätietoa Facebook-sivultamme.
Puumalan muikku tekee hyvää ihmiselle, luonnolle ja taloudelle!
Kalakontin Puumalasta pyydetyt muikut ovat asiakkaidemme kestosuosikkeja, ne yksinkertaisesti maistuvat hyviltä! Tämän lisäksi järvimuikku tekee hyvää laajasti ihmisille, luonnolle ja taloudelle. Meiltä monesti kysytään näistä asioista, joten käymme tässä vähän tarkemmin läpi miksi näin. Lue lisää, kuinka Puumalan muikku tekee … Lue lisää
Puumalan muikku tekee hyvää Etelä-Savon ja koko Suomen taloudelle!
Erityisesti korona-aikana kotimaisen ruoan arvostus on kasvanut. Se on parasta luomuruokaa, tukee paikallista työtä ja yrittäjyyttä, mahdollistaen korkeamman kotimaisuusasteen, lyhyet toimitusketjut ja siten tuoreen kalan nopean saatavuuden. Tuemme hankinnoissamme muita lähituottajia, esim. jauhojen ja leppähakkeen osalta. Tämä kaikki tarjoaa työtä, hyvinvointia ja verotuloja … Lue lisää
Puumalan muikku tekee hyvää ympäristölle!
OPH.n rahoittaman ja Suomen ympäristöopiston ylläpitämä ”Ympäristöosaava ammattilainen” -sivusto on koostanut ympäristövastuullisen lautasmallin, missä se suosittelee kotimaisia järvikaloja kuten muikkua, ahventa, haukea, madetta, särkikaloja. ”Monia järviämme uhkaa rehevöityminen vesistöihin valuvien lannotteiden vuoksi. Järvikalan syöminen pienentää ravinnekuormaa ja on siksikin ympäristön kannalta … Lue lisää
Puumalan muikku tekee hyvää ihmiselle!
Muikku pyydetään illalla, perataan yön aikana ja aamulla se on tuoreena Kalakontin autolla tarjoiltavana asiakkaidemme lautasille. Kala on parhaimmillaan tuoreena, siksi monet paikalliset ja Saimaan kesämökkiläiset tulevat niitä noutamaan tai syömään valmiina autollemme Puumalan satamatorille, maitse tai vesitse. … Lue lisää
