Puumalan muikku tekee hyvää Etelä-Savon ja koko Suomen taloudelle!

  Erityisesti korona-aikana kotimaisen ruoan arvostus on kasvanut. Se on parasta luomuruokaa, tukee paikallista työtä ja yrittäjyyttä, mahdollistaen korkeamman kotimaisuusasteen, lyhyet toimitusketjut ja siten tuoreen kalan nopean saatavuuden. Tuemme hankinnoissamme muita lähituottajia, esim. jauhojen ja leppähakkeen osalta. Tämä kaikki tarjoaa työtä, hyvinvointia ja verotuloja … Lue lisää

Puumalan muikku tekee hyvää ympäristölle!

  OPH.n rahoittaman ja Suomen ympäristöopiston ylläpitämä ”Ympäristöosaava ammattilainen” -sivusto on koostanut ympäristövastuullisen lautasmallin, missä se suosittelee kotimaisia järvikaloja kuten muikkua, ahventa, haukea, madetta, särkikaloja. ”Monia järviämme uhkaa rehevöityminen vesistöihin valuvien lannotteiden vuoksi. Järvikalan syöminen pienentää ravinnekuormaa ja on siksikin ympäristön kannalta … Lue lisää

Puumalan muikku tekee hyvää ihmiselle!

    Muikku pyydetään illalla, perataan yön aikana ja aamulla se on tuoreena Kalakontin autolla tarjoiltavana asiakkaidemme lautasille. Kala on parhaimmillaan tuoreena, siksi monet paikalliset ja Saimaan kesämökkiläiset tulevat niitä noutamaan tai syömään valmiina autollemme Puumalan satamatorille, maitse tai vesitse. … Lue lisää

Kiertueaikataulu

Kalakontti 2020 myyntipaikat   5.6.2020- elokuu 2020 Puumalan satamatorilla JOKA PÄIVÄ 15.6. saakka ma-la 10-15, su 11-15, 15.6. alkaen ma-pe 8-15, la 9-15 ja su 10-15 22.7.-23.7.2020 Muikku & Pottu markkinat Mikkeli (riippuen viranomaisten ohjeistuksesta) 12.-13.9.2020 Muikku ja Pottu markkinat Lappeenranta … Lue lisää